বর্ষায় বিভিন্ন অসুখের প্রকোপ বেড়ে যায়। এসময় নানা ধরনের জ্বর তো রয়েছেই, সেইসঙ্গে যোগ হতে পারে পেটের অসুখ। এসময় ব্যাকটেরিয়াল ডিসেন্ট্রি এবং ডায়রিয়া বেশি দেখা দিতে পারে। বর্ষাকালে বাইরে থেকে আনা সবজি ও ফল যদি অপরিষ্কার পানিতে ধুয়ে খান, সেখান থেকেও ছড়াতে পারে এসব অসুখের জীবাণু। তাই এসময় খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে সর্বোচ্চ সতর্ক থাকতে হবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, বর্ষাকালে পেটের অসুখ থেকে বাঁচতে কী করবেন-
১. বিশুদ্ধ পানি পান করুন
শুধু বর্ষাকাল নয়, সারাবছরই বিশুদ্ধ পানি পান করা জরুরি। পানি পান করার আগে তা শতভাগ নিরাপদ কি না তা জেনে নিন। প্রতিদিন পানি ভালোভাবে ফুটিয়ে ঠান্ডা করে পান করুন অথবা ফিল্টার করা পানি পান করুন। তবে কোনোভাবেই রাস্তার পাশের দোকান থেকে শরবত বা এজাতীয় পানীয় কিনে খাবেন না।
২. কাঁচা সবজি এড়িয়ে চলুন
অনেকেই বিভিন্ন ধরনের সবজি কাঁচা খেতে পছন্দ করেন। বিশেষ করে শসা, গাজর, টমেটো ইত্যাদি। তবে বর্ষার সময় সব ধরনের সবজি কাঁচা খাওয়া এড়িয়ে চলুন। সবজি ভালোভাবে সেদ্ধ করে তবেই খান। এছাড়া এসময় শাকটাও কম খাওয়ার চেষ্টা করুন।
৩. কাটা ফল কিনবেন না
রাস্তার পাশে অনেক সুস্বাদু ফল কেটে নিয়ে বিক্রি করেন বিক্রেতারা। অল্প টাকায় খাওয়া যায় বলে সেসব অনেকে কিনে খেয়েও থাকেন। তবে বর্ষাকালে রাস্তার পাশ থেকে কাটা ফল কিনে খাওয়ার অভ্যাসটা বাদ দিতে হবে। কারণ এর মাধ্যমে পেট খারাপের জীবাণু আপনার শরীরে ঢুকে পড়তে পারে।
৪. হাইড্রেটেড থাকুন
সুস্থতার জন্য সঠিকভাবে হাইড্রেটেড থাকা জরুরি। বর্ষাকালেও পর্যাপ্ত পানি পান করুন। প্রতিদিন নিয়ম করে প্রয়োজনীয় বিশুদ্ধ পানি পান করলে তা আপনার শরীরকে ভেতর থেকে হাইড্রেটেড রাখবে। এতে বৃদ্ধি পাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও। যার ফলে যেকোনো জীবাণুর জন্য আপনাকে কাবু করা কঠিন হয়ে যাবে।
৫. বাসি খাবার খাবেন না
বর্ষায় বাসি খাবার যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। অল্প রান্না করে গরম গরম খেয়ে নিন। একসঙ্গে বেশি রান্না না করাই ভালো। এতে বাড়তি খাবার থেকে যায় যা পরদিন পর্যন্ত আপনাকে খেতে হতে পারে। বাসি খাবার খেলে তা অনেক সময় পেটের অসুখের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তাই এদিকে খেয়াল রাখুন।
খুলনা গেজেট/এনএম
