টানা বৃষ্টিতে সাতক্ষীরায় বর্ষাকালীন সবজির ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। যার প্রভাব পড়েছে সবজির বাজারে। মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে বাজারে প্রতিটি সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ৩০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে। এর মধ্যে কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে প্রায় তিন থেকে চার গুণ। তবে স্থিতিশীল রয়েছে পেঁয়াজ, রসুন ও আদার দাম। হঠাৎ সবজির দাম বাড়ায় বিপাকে পড়েছেন সাধারণ ক্রেতারা।
সরেজমিনে শনিবার (১২ জুলাই) সকালে সাতক্ষীরা শহরের সুলতানপুর বড়বাজার ঘুরে দেখা গেছে, খুচরা বাজারে প্রকারভেদে কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকা থেকে ২২০ টাকা কেজি। এক সপ্তাহ আগে যার দাম ছিল ৪৫ থেকে ৫৫ টাকা কেজি। এছাড়া বেগুন ৮০ টাকা, টমেটো ১৪০ টাকা, আলু ২৫ টাকা, দেশী ওল ১২০ টাকা, দেশী মাদ্রাজ ওল ৮০ টাকা, পেঁপে ৩০ থেকে ৪০ টাকা, কাঁচা কলা ৫০ টাকা, গাজর ১৪০ টাকা, বরবটি ৭০ টাকা, ঢেঁড়স ৫০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৩০ থেকে ৩৫ টাকা, কাকরোল ৮০ টাকা, কচুরমুখি ৪০ থেকে ৫০ টাকা, চিচিঙ্গা ৬০ টাকা, ঝিঙ্গে ৬০ টাকা, পল্লা ৩০ টাকা, ঢেঁড়স ৪০ টাকা, কেওড়া ৪০ টাকা, উচ্ছে ১০০ টাকা ও কচুর লতি ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
এছাড়া লেবু একপিস দুই টাকা, পুইশাক এক আটি ২০ টাকা, লাল শাক এক আটি ২০ টাকা, লাউ একপিস ৫০ টাকা এবং ৩০/৩৫ টাকা দামের খিরাই বিক্রি হচ্ছে ৬০ টাকা কেজি। এক সপ্তাহ আগে এসব সবজি কেজিতে ১০ থেকে ৩০ টাকা কমে বিক্রি হয়েছে।
তবে স্থিতিশীল রয়েছে পেঁয়াজ, রসুন ও আদার দাম। খুচরা বাজারে দেশি পেঁয়াজ ৫০ টাকা, রসুন প্রকারভেদে ৮০ টাকা থেকে ১১০ টাকা এবং আদা বিক্রি হচ্ছে ১০০ টাকা কেজি। এছাড়া আগের দামেই বিক্রি হচ্ছে অন্যান্য মশলা জাতীয় পণ্য। ফলে মসলায় স্বস্তি থাকলে ক্রেতাদের অস্বস্থিতে ফেলে সবজির দাম। বাজারে হঠাৎ করে সবজির দাম বেড়ে যাওয়ায় বিপাকে পড়েছেন সাধারণ ক্রেতারা।
সুলতানপুর বড়বাজারে সবজি কিনতে আসা শহরের পলাশপোল এলাকার সিরাজুল ইসলাম জানান, মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে বাজারে প্রতিটি সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। যে কারণে হঠাৎ দাম বাড়ায় বিপাকে পড়েছেন আমাদের মত সাধারণ ক্রেতারা। বৃষ্টির অজুহাতে সরবরাহ কমিয়ে পরিকল্পিতভাবে বাজারে সবজির দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে কিনা তা মনিটরিং করার জন্য তিনি সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের হস্তক্ষেপ কামনা করেন।
সুলতানপুর বড় বাজারের সবজির আড়ৎদার মিয়ারাজ হোসেন জানান, গত প্রায় ১৫ দিন ধরে টানা বৃষ্টিপাতের কারণে জেলার বহু অঞ্চলের সবজির ক্ষেত পানিতে তলিয়ে গেছে। যে কারণে বাজারে সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম আগের চেয়ে কেজিতে ১০ থেকে ২০/২৫ টাকা বেড়েছে। তবে বৃষ্টি অব্যাহত থাকলে দাম আরো বাড়তে পারে বলে জানান তিনি।
বাজারের খুচরা সবজি ব্যবসায়ি আমির আলী জানান, টানা বর্ষার কারণে বাজারে আগের চেয়ে সবজি সরবরাহ অনেক কমে গেছে। যে কারণে দাম ও বাড়তির দিকে। বর্তমানে আমাদের প্রতিটি সবজি কেজিতে ১০ থেকে ৩০ টাকা বেশি দামে কিনতে হচ্ছে। আমরা পাইকারি বাজার থেকে কেনার পার কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা লাভে খুচরা বিক্রি করে থাকি।
পাইকারি বাজারের সবজি বিক্রেতা মইদুল ইসলাম জানান, টানা বৃষ্টির কারণে আমাদের নগরঘাটা ও ধানদিয়া এলাকার অধিকাংশ সবজির ক্ষেত পানিতে তলিয়ে গেছে। যে কারণে কৃষকরা ক্ষেতের সবজি উঠাতে পারছে না। আবার অনেকের ক্ষেতের সবজি পানিতে পচে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। দ্রুত পানি সরে না গেলে কৃষকরা মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে। ফলে নতুন করে সবজি না উঠা পর্যন্ত বাজারে দাম বাড়তেই থাকবে।
সাতক্ষীরা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ মো. সাইফুল ইসলাম জানান, চলতি বর্ষা মৌসুমে সাতক্ষীরায় প্রায় ৩ হাজার হেক্টর জমিতে বর্ষাকালিন সবজির চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। ইতিমধ্যে ১৭৮৫ হেক্টর জমিতে সবজির আবাদ হয়েছে। গত কয়েকদিনের টানা বর্ষায় ২ হাজার হেক্টর জমির আউস ধান, ধানের বীজতলা ও সবজি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। পুরো ক্ষয়ক্ষতির তথ্য পেতে আরও কয়েকদিন সময় লাগবে।
খুলনা গেজেট/এনএম