দুধে আছে প্রয়োজনীয় ক্যালশিয়াম। দিনে এক কাপ দুধ খেলে শরীরে ক্যালশিয়াম ঘাতটি পূরণ করতে সাহায্য করবে। কিন্তু অনেকের আবার দুধের গন্ধ পছন্দ নয়। তাই দুধের পরিবর্তে খেতে পারেন অন্য তিনটি খাবার। যাতে রয়েছে যথেষ্ট ক্যালশিয়াম।
১) শাক-সবজি: পালং শাকে রয়েছে ভরপুর ক্যালশিয়াম। তার পাশাপাশি অন্যান্য সবজি, শাকও শরীরের প্রয়োজনীয় ক্যালশিয়ামের জোগান দিতে পারে।
২) কাঠবাদাম: সব বাদামের মধ্যে কাঠবাদামে থাকে সবচেয়ে বেশি পরিমাণ ক্যালশিয়াম। এক মুঠো কাঠবাদাম খেলে ক্যালশিয়ামের পাশাপাশি ভিটামিন, প্রোটিন ও ম্যাগনেশিয়ামও যায় শরীরে। তাতে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে, ওজন নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য হয়।
৩) ডাল: ক্যালশিয়াম ছাড়াও প্রোটিন ও ফাইবারে ভরপুরে থাকে বিভিন্ন ধরনের ডাল। সঙ্গে ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম তো আছেই। সবে মিলে শরীরে পুষ্টির অভাব ঘটতে দেয় না
খুলনা গেজেট/এএ
