কামরাঙা খুবই পরিচিত একটি ফল। এটি এমন ফল, যা কাঁচা ও পাকা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়। কামরাঙা খাওয়ার অনেক উপকারিতাও রয়েছে। কিন্তু উপকারী এই ফল নাকি সবার জন্য আবার উপকারী নয়। এ নিয়ে নানা বিতর্ক রয়েছে।
সম্প্রতি কামরাঙা খাওয়ার ব্যাপারে সংবাদমাধ্যমের সঙ্গে কথা বলেছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি। তিনি জানিয়েছেন, কামরাঙার অনেক পুষ্টিগুণ। এটি ভিটামিন সি-এর উৎস। আবার এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফাইবার ও ভিটামিন এ রয়েছে। যা শরীরের জন্য বেশ উপকারী।
কামরাঙা খাওয়ার উপকারিতা
খাবারের প্রতি অনিহা বা রুচি কম থাকলে রুচি বৃদ্ধির জন্য কামরাঙা খেতে পারেন। এতে মুখে স্বাদ বৃদ্ধি পাবে। আবার সর্দি-কাশি ও জ্বরের জন্য ক্ষুধামন্দা থাকলে এই ফল স্বাদ বা খাবারে রুচি ফেরাতে সহায়তা করে।
অনেকেরই মাড়ি থেকে রক্ত পড়ে থাকে। কামরাঙা খেলে সেই রক্ত পড়া বন্ধ হয়। এতে বিদ্যমান ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট মাড়ি ভালো রাখে। একইসঙ্গে রক্তক্ষরণ রোধেও সাহায্য করে থাকে।
ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের ভালো উৎস হওয়ায় নিয়মিত কামরাঙা খাওয়া হলে এটি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এ কারণে ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। আবার ভিটামিন সি-এর অভাবে অনেক সময় ত্বক খারাপ হতে থাকে, ঠোঁটের কোণে ঘা-ও হয়। এ সমস্যায় কামরাঙা খেতে পারেন। এছাড়া ভিটামিন সি, ভিটামিন এ সমৃদ্ধ এই ফল ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী।
ফাইবার সমৃদ্ধ কামরাঙা হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। যাদের রক্তচাপ ও হৃদযন্ত্রের সমস্যা রয়েছে, তাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদযন্ত্র ভালো রাখতেও ভূমিকা রাখে এই ফল।
কামরাঙা কতটা নিরাপদ: কামরাঙা খাওয়ার বিভিন্ন উপকারিতা থাকলেও কিছু মানুষের ক্ষেত্রে এটি খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে। যেমন―কিডনি রোগীদের জন্য কামরাঙা খাওয়া বেশি ক্ষতিকর। এই ফলে অক্সালিড অ্যাসিডের পরিমাণ বেশ বেশি। যা কিডনি রোগীদের জন্য ক্ষতিকর। এ জন্য কিডনিজনিত সমস্যা থাকা রোগীদের কামরাঙা খেতে নিষেধ করা হয়।
পেটের সমস্যা থাকলে বা যাদের অল্পতেই পেট খারাপ হয় এবং গ্যাসট্রিক বা আলসারের সমস্যা থাকলে কামরাঙা খাওয়া ঠিক নয়। এটি অ্যাসিডিক ফল হওয়ায় অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে অ্যাসিডিটি বাড়ার সম্ভাবনা থাকে। যা পাকস্থলীর জন্য ক্ষতিকর।
তবে কোনো সমস্যা না থাকলে কামরাঙা পরিমিত পরিমাণ খাওয়া যেতে পারে। কিন্তু এটি খাওয়ার ফলে কোনো ধরনের শারীরিক সমস্যা হলে কালক্ষেপণ না করে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
খুলনা গেজেট/জেএম
