শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো, ওজন কমানো বা ত্বকের যত্ন, নির্ভর করুন আপেল সিডার ভিনেগারে। শরীরের ওজন, কোলেস্টেরল, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানোসহ বহু উপকার করে আপেল সিডার ভিনেগার।
নিয়মিত পান করলে-
• দেহের ওজন কমে, এটি রক্তের শর্করা কমাতে সাহায্য করে
• নিয়মিত ভিনেগার গ্রহণ করলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমে
• হৃৎপিণ্ড সুস্থ থাকে
• ত্বকের পি এইচের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
• ঘামের দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া প্রতিহত করে
• কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়াসহ অন্ত্রের অন্যান্য রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়
• পা ব্যথা, পেট খারাপ, গলা ব্যাথা, সাইনাসের চিকিৎসায়ও কাজে দেয় আপেল সিডার ভিনেগার।
রাতে ঘুমানোর এক ঘণ্টা আগে ২ টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার আধা কাপ পানির সঙ্গে মিশিয়ে পান করুন। এক টেবিল চামচ পরিমাণ আপেল সিডার ভিনেগারে ১ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ০.৭ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, ১.২ মিলিগ্রাম ফসফরাস এবং ১০.৮ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম আছে, কোনো প্রকার চর্বি ও আমিষ নেই | এছাড়াও আপেল সিডার ভিনেগার আপেলের একটি ফার্মেন্টেড জুস এতে রয়েছে এসিটিক এসিড, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন সি৷
খুলনা গেজেট/এনএম