স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে পর্যাপ্ত পানি পানের গুরুত্ব অনেক। গুরুত্বপূর্ণ কথা হলো শুধুমাত্র ঠিকমতো পানি পান করেও ওজন কমানো যেতে পারে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ঈষৎ উষ্ণ গরম পানি পান করলে ওজন কমতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। তৃষ্ণার সময় উষ্ণ গরম পানি পান করে ১২ কেজি পর্যন্ত ওজন কমানো যেতে পারে।
মানব শরীরে ঠান্ডা ও গরম, দুই রকম পানির প্রভাব আলাদা। গরমে অনেকেই ফ্রিজের ঠান্ডা পানি পান করেন। এটা খুবই ক্ষতিকর। চিকিত্সা বিজ্ঞানীরা বলছেন, ঠান্ডা পানি আসলে হজম শক্তি কমিয়ে দেয়। ফলে বদহজমের জেরে শরীরে মেদ জমতে থাকে দ্রুত। তাই হয় স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি পান করুন। ওজন কমাতে চাইলে সব সময়ই উষ্ণ গরম পানি পান করার চেষ্টা করেন।
মানব শরীরের তাপমাত্রার চেয়ে কম তাপমাত্রার পানি পান করলে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য শরীরকে অনেক বেশি শক্তি ব্যয় করতে হয়। ফলে পুষ্টির ঘাটতি হতে শুরু করে৷ স্থুলতা বৃদ্ধি পায়।
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, খাওয়ার সময় ফ্রিজের ঠান্ডা পানি পান করলে খাবারে থাকা চর্বি পেটে গিয়ে কঠিন আকার ধারণ করে। ফলে অনাবশ্যক চর্বি জমা হতে থাকে। উষ্ণ পানি পান করলে শরীরের সবকিছু নিয়ন্ত্রণে থাকে। কিডনি তো ভাল থাকেই, হার্টও ভাল রাখে৷ ফলে রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা ঠিক থাকে। পরিপাক হরমোনকে উদ্দীপিত করে গরম পানি। ফলে, খাবারকে দ্রুত ভাঙতে ও খাদ্যরস শোষণে সাহায্য করে গরম পানি।
খুলনা গেজেট/এআইএন